洛阳豆腐自动化生产线价格服务至上 彭大顺机械

传统方法做豆腐效率太低了，现在豆腐的供求量很大，连豆腐机也已经满足不了生产需求，那该怎么办呢，下面豆腐自动化生产线价格的小编来带大家详细的了解一下，希望可以给大家带来一些帮助,供大家参考。

全自动豆腐生产线的出现改变了人们对做豆腐的看法，自动化的生产，大大提高了生产效率，让豆腐生产变的轻松，简单。

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可同时生产豆浆、豆花、各式豆腐等多种豆制品，还可以与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品。

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制作工序挺复杂的，而且有两种工艺，比较常用的是生浆工艺：

1.浸泡大豆，大豆需要泡到内部没有硬芯；

2.研磨大豆，研磨出来的豆浆豆渣混合物进行收集；

3.将收集的混合物进行挤压过滤，留下豆浆，豆渣可以当饲料，也可以做一些豆渣饼；

4.煮豆浆，煮开，充分沸腾；

5.静止豆浆到85°-90°左右再去点浆，根据豆腐不同点浆所需材料也不同，北方一般为卤水，南方一般为石膏，当然点出来的豆腐软硬度也有所区别，北豆腐较硬，南豆腐较软；

6.静止点浆完的豆腐脑，待豆浆充分凝固为豆腐脑后进行破碎；

7.将破碎的脑花放到成型容器中进行挤压成型；

8.形成豆腐。

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